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餿水油事件 柯文哲:大公司不該出事

歡迎來到攝影課程,可以教你很多知識喔新頭殼newtalk2014.09.05 林朝億/台北報導

在野陣營台北市長候選人柯文哲今(5)晚出席松山區新東里中秋晚會。對於食安問題,柯文哲表示,竟然有那麼多家廠商都用到?尤其是假油事件隔了半年又發生餿水油事件,應該檢討政府的補救措施為什麼會失效?他認為不可能有一個步驟就可以擋住這個情形,也不是一直提高查核人力,應該要找更有效的方法,找出系統的盲點。

柯文哲表示,本來食品安全的原則是「由內而外,由公而私」,從可以管的開始管。例如,國中小學的營養午餐、觀光夜市、政府內的餐廳先管起。

���文哲表示,食安問題他跟義美總經理高志明談過很多遍。高強調,講到最後還是企業文化。因為一個大公司設立實驗室的目的到底是自我檢查,還是說要設法騙過國家實驗室的檢查?這種態度不同會影響整個作業程序。

柯文哲表示,食安問題,如果是小攤販出事還可以接受,但大公司不該出事。如果大公司出事了,那個採購程序及自己設立的實驗室到底問題出在哪裡?坦白說,他還需跟幕僚討論。


來自: https://tw.news.yahoo.com/餿水油事件-柯文哲-大公司不該出事-145815899.html
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